کتاب بیوشیمی پزشکی اصول و کاربردها جلد اول ساختمان و فعالیت انتشارات آییژ

کتاب بیوشیمی پزشکی اصول و کاربردها جلد اول ساختمان و فعالیت

کتاب پیش رو به نویسندگی رضا محمدی است و جلد اول آن شامل 15 فصل است. این کتاب یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین کتاب ها در زمینه ی بیوشیمی پزشکی است، که جلد اول این کتاب شامل مفاهیم مربوط به ساختمان و عملکرد سلول های زیستی است و درباره ی ساختمان انواع سلول ها و نحوه ی واکنش‌ آنها با یکدیگر صحبت می‌کند. این کتاب برای دانشجویان پزشکی بسیار مناسب است.

فهرست کتاب بیوشیمی پزشکی جلد اول

• فصل 1: از عناصر تا موجودات زنده
• فصل 2: آب و یونیزاسیون اسیدهای ضعیف
• فصل 3: تکنیک های بیوشیمیایی
• فصل 4: اسیدهای آمینه
• فصل 5: پروتئین ها (1): ساختمان
• فصل 6: پروتئین ها (2): فعالیت
• فصل 7: آنزیم ها (1): اصول و واکنش های آنزیمی
• فصل 8: آنزیم ها (2): کینتیک واکنش آنزیمی
• فصل 9: آنزیم ها (3): تنظیم فعالیت آنزیمی
• فصل 10: ویتامین ها
• فصل 11: کربوهیدرات ها
• فصل 12: لیپیدها
• فصل 13: غشاهای سلولی
• فصل 14: نوکلئوتیدها
• فصل 15: اسیدهای نوکلئیک
• مخفف های متداول
• واژه نامه انگلیسی به فارسی
• واژه نامه توصیفی
• نمایه